Дабавив пектиназу и доломит в состав мультиферментной композиции для кормления молодняка крупного рогатого скота, Наталья Мазоло и Владимир Медведский из Витебской ордена «Знак Почета» государственной академии ветеринарной медицины достигли качественно нового результата (патент Республики Беларусь на изобретение №14282, МПК (2009): C12N9/00, A23K1/165; заявитель и патентообладатель: упомянутое Учреждение образования).
Предпосылкой данного изобретения является то, что у телят после их рождения не совершенен процесс пищеварения. Недостаточно активны ферменты для расщепления молочных кормов, применяемых в рационе питания. В результате у телят возникают желудочно-кишечные заболевания, вызывающие длительные заболевания и даже гибель животных. Существующие на сегодня кормовые добавки предназначены для телят более зрелого возраста и не могут быть использованы для молодняка «профилакторного возраста», так как в организме животного образуют плохо перевариваемый молочный сгусток.
Соотношение компонентов запатентованной композиции авторами подобрано опытным путем. В составе мультиферментной композиции предложено использовать следующие компоненты (мас. %): целлюлаза (7-12), ксиланаза (4-5), глюканаза (13-17), пектиназа (18-22), доломит (44-58).
Применение композиции основано на способности вышеуказанных ферментов расщеплять белки и углеводы, находящиеся в молоке, до легкоусвояемых организмом простых веществ, всасываемых в тонком отделе кишечника. Доломит, содержащий в своем составе кальций, магний, кобальт, фосфор и другие жизненно необходимые минеральные вещества, является, по мнению авторов, своеобразным катализатором и активатором желудочного пищеварения у телят.
Результаты проведенных исследований свидетельствует о способности предложенной мультиферментной композиции повышать уровень естественной резистентности организма молодых телят, что дает возможность увеличивать прирост живой массы и сохранность молодняка.
Обозревал белорусские патенты Анатолий ПРИЩЕПОВ,
физик, изобретатель, патентовед
(тел. в Беларуси 8 025 683 76 71)