«Рыбо-овощное пюре для детского питания» (патент Республики Беларусь № 21134, МПК (2006.01): A 23L 33/00A, 23L 17/00, A 23L 19/00; авторы изобретения: Л.М.Павловская, Д.А.Сафронова, О.Л.Авко, Л.А.Гапеева, Н.А.Баровская; заявитель и патентообладатель: Республиканское унитарное предприятие «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»).

Задача изобретение: а) расширение ассортимента консервированного детского питания; б) получение готового продукта, сбалансированного по углеводному, белковому, жировому и витаминно-минеральному составу.

Предложенное авторами «Рыбо-овощное пюре …» содержит: 1) пюре морковное; 2) пюре кабачковое; 3) филе хека; 4) овсяную муку (или крупу); 5) сливки сухие; 6) воду. Соотношение компонентов тщательно подобраны.

Авторами отмечаются хорошие вкусовые качества полученных ими готовых продуктов детского питания.