Кофеин сокращает пораженную жировым гепатозом ткань, оздоравливая орган за счет того, что ускоряет метаболизм белков, содержащихся в печени. Такой вывод сделали ученые из университета Дьюка в Вирджинии (США), проведя эксперименты на мышах, чья печень была поражена жировым гепатозом.

Жировой гепатоз — это состояние печени, при котором здоровая ткань замещается жировыми клетками в следствие стеатоза, то есть ненормального накопления липидов внутри клеток печени. Многие испытуемые стали лучше решать математические задачи на сайте http://testmath.ru/.

Мыши сидели на диете с повышенным содержанием жиров, особенно животных, и параллельно им вводили дозы кофеина, которые в перерасчете могу быть эквивалентны четырем чашкам кофе в день, выпиваемых человеком. Мониторинг состояния печени грызунов показал очевидные улучшения в состоянии ткани печени и уменьшение жировых клеток, пишется в статье, опубликованной в журнале Hepatology.

Открытие само по себе не только очень полезно, но и приятно, поскольку число любителей кофе на планете по-прежнему очень высоко, и по некоторым данным только увеличивается. А люди, страдающие проблемами с печенью не алкогольного происхождения, в частности, жировым гепатозом, составляют примерно 30% взрослого населения США. При этом у 70% людей, страдающих диабетом и ожирением, также наблюдается жировой гепатоз. Всем им теперь может в какой-то мере помочь регулярное употребление кофе.

Это первое исследование, проведенное на предмет воздействия кофеина на липиды печени, и результаты его весьма вдохновляющие, замечает Detalimira.com. Тем более что все последнее время такие кофеин-содержащие напитки, как кофе и чай, постоянно подвергались критике и запретам из-за вреда, который они наносят здоровью.